Minipizzaer av squash

2176

Hvem hadde trodd at man kunne lage noe så godt av squash?

Først kutter han squashen ( noen kaller den zucchini ) i skiver, og legger de utover et bakepapir. Så pensler han dem dem med olivenolje, før han setter de i ovnen.

Der skal de stå i 200 grader i 5 minutter før de tas ut. Ikke slå av ovnen.

Ha så på tomat/pizzasaus, rikelig med revet ost og pepperoni ( kan varieres med noe annet selvfølgelig ), og sett i ovnen igjen på 200 grader i 10 minutter.

Resultatet? Dette smaker SKIKKELIG godt!

Se hele oppskriften i videoen under, og DEL gjerne videoen om du likte den!