Sykt enkel iskrem
Med denne superenkle oppskriften kan du lage din helt egen favorittiskrem! Bare kjøp en billig boks med iskrem, mykgjør den i med en kjøkkenmaskin og tilsett hva du vil av sjokolade, kjeks, saus og godsaker! Her er vår versjon:
Ingredienser:
- 2 liter iskrem vi brukte vanilje
- 120 g smørbukk sjokoladebomber hakket
- 100 g chocolate chip cookies (ca. 5 kjeks) hakket
- 20 stk iskjeks
- 100 g kokesjokolade smeltet
- Kakestrøssel (hundreds and thousands)
- Karamellsaus til pynt
- 20 stk cocktailbær til pynt
Slik gjør du:
-
Ta iskremen ut av fryseren og la den tine ti minutter i romtemperatur før du setter i gang. Ha ønsket mengde iskrem i en stor bolle, mykgjør den i kjøkkenmaskinen med visp (vi brukte en håndvisp, men det ble tungt! Derfor anbefaler vi heller å bruke en kjøkkenmaskin med god motor).
-
Når isen er myk og luftig tilsetter du hakket smørbukk-sjokolade og chocolate chip cookies. Vend inn i iskremen.
-
Overfør iskremen til en form, og sett den i fryseren i rundt tre timer.
-
Gjør iskremen enda mer spesiell ved å dyppe iskjeks først i smeltet sjokolade, og deretter i kakestrøssel. La det stivne.
-
Fyll iskjeksen med deilig iskrem, og pynt gjerne med karamellsaus og et cocktailbær.
-
Servér og nyt!
Recipe Notes
Så lett kan du lage din egen favorittiskrem! DEL gjerne oppskriften med venner og kjente på Facebook hvis du likte den!