Hvordan man lager verdens enkleste iskrem – oppskrift med video

720
5 from 1 vote
Skriv ut

Sykt enkel iskrem

Med denne superenkle oppskriften kan du lage din helt egen favorittiskrem! Bare kjøp en billig boks med iskrem, mykgjør den i med en kjøkkenmaskin og tilsett hva du vil av sjokolade, kjeks, saus og godsaker! Her er vår versjon:  

Kategori Desserter
Tilberedningstid 15 min
Steke/koketid 3 t 10 min
Totaltid 3 t 25 min
Porsjoner 20 stk

Ingredienser:

  • 2 liter iskrem vi brukte vanilje
  • 120 g smørbukk sjokoladebomber hakket
  • 100 g chocolate chip cookies (ca. 5 kjeks) hakket
  • 20 stk iskjeks
  • 100 g kokesjokolade smeltet
  • Kakestrøssel (hundreds and thousands)
  • Karamellsaus til pynt
  • 20 stk cocktailbær til pynt

Slik gjør du:

  1. Ta iskremen ut av fryseren og la den tine ti minutter i romtemperatur før du setter i gang. Ha ønsket mengde iskrem i en stor bolle, mykgjør den i kjøkkenmaskinen med visp (vi brukte en håndvisp, men det ble tungt! Derfor anbefaler vi heller å bruke en kjøkkenmaskin med god motor). 

  2. Når isen er myk og luftig tilsetter du hakket smørbukk-sjokolade og chocolate chip cookies. Vend inn i iskremen. 

  3. Overfør iskremen til en form, og sett den i fryseren i rundt tre timer.

  4. Gjør iskremen enda mer spesiell ved å dyppe iskjeks først i smeltet sjokolade, og deretter i kakestrøssel. La det stivne. 

  5. Fyll iskjeksen med deilig iskrem, og pynt gjerne med karamellsaus og et cocktailbær.

  6. Servér og nyt!

Recipe Notes

Så lett kan du lage din egen favorittiskrem! DEL gjerne oppskriften med venner og kjente på Facebook hvis du likte den!