Pølsesnurrer

5015

 

0 from 0 votes
Skriv ut

Pølsesnurrer

Pølser er alltid en slager i barneselskap, men om du ønsker å fornye denne gamle favoritten kan du prøve denne gøyale oppskriften! Ungene kommer garantert til å elske det!

Kategori Småretter
Totaltid 35 min
Porsjoner 16 stk

Ingredienser:

  • 8 stk grillpølser
  • 100 g pannekakemiks (pulverblanding)
  • 0,5 ts bakepulver
  • 2 ss vann (blandes i pulverblandingen)
  • matolje (til frityrkoking)

Slik gjør du:

  1. Skjær pølsene i to og spidd dem på et bambusspyd gjennom midten på langs av hver halvdel. Bruk en skarp kniv, og skjær pølsen i en spiral. 

  2. Strekk ut pølsespiralen.

  3. Bland sammen pannekakemiks, bakepulver og litt vann i en stor skål. 

  4. Kna til en formbar deig (tilsett litt mer vann hvis det er nødvendig). Skjær deretter deigen i åtte porsjoner. 

  5. Form deigen i "slanger".

  6. Rull "slangen" rundt spydet, i mellomrommene til pølsespiralen.

  7. Legg pølsesnurrene forsiktig i kokende olje, og stek til de er gyldne.

  8. Servér med ketchup, og nyt!

Recipe Notes

Advarsel: Vi anbefaler at du bruker en frityrgryte eller et frityrtermometer ved fritering for å minske brannfaren.

Se fremgangsmåten i videoen nedenfor, og gjerne del denne gøyale oppskriften med vennene dine! Jeg skal hvert fall servere dette i neste barnebursdag!