Taco-vårruller
I denne retten smelter det asiatiske kjøkkenet sammen med det mexikanske, og gir deg det beste fra to verdener. Den velkjente tacosmaken er pakket inn i et orientalsk ytre. Lett å lage, lett å like!
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 0,5 stk løk i terninger
- 30 g tacokrydder
- 1 ss hvetemel
- 1 ss vann
- 8 stk tortillalefser
- Tacosaus
- Lime
Slik gjør du:
-
Brun kjøttdeigen i en stekepanne. Bland inn løken og tacokrydderet, og fortsett å steke til løken har blitt gyllen. Ha kjøttdeigen over i en bolle, og vend inn osten.
-
Bland hvetemelet med vannet, og rør sammen til du får en jevn blanding.
-
Plasser kjøttdeigen på tacolefsene.
-
Smør melblandingen utover lefsene i 3 striper (se bildet).
-
Rull tortillaene sammen til de får form som en vårrull. Pass på at de blir tette.
-
Vårrullene friteres til de er gylne. ADVARSEL: Bruk en frityrgryte, eller et frityrtermometer for å minske risikoen for brann.
-
Servér med tacosaus og lime. God appetitt!
Recipe Notes
DEL oppskriften med vennene dine på Facebook slik at de også får prøve den!
Trykk her for flere spennende taco-oppskrifter!